Sorbet to wyjątkowa odmiana lodów, która w dzisiejszych czasach cieszy się ogromną popularnością. Ten słodki deser może być sprzedawany przez ulicznych sprzedawców w małych waflach lub rożkach cukrowych. Popularne jest także podawanie sorbetu w zwykłych, papierowych kubeczkach.
Maszyna do sorbetów
Sorbet ma tylko dwa główne składniki: owoce i cukier. Może być również dodana woda, środki aromatyzujące lub kwas, ale zasadniczo jest to mieszany owoc, który jest ubijany, a następnie zamrażany. Żaden nabiał nie jest dodawany do sorbetu, dlatego różni się od lodów. Deser ten jest bardzo lekki oraz orzeźwiający, więc chętnie się go je podczas upalnego lata. W dzisiejszych czasach dostępna jest maszynka do sorbetów, dzięki czemu można je przygotować w domowych warunkach. Jak więc przygotować sorbet w domu? Umieść truskawki w maszynie i spraw, aby powstała gładka masa. Ubij miód, wódkę i sok z cytryny. Całą masę musisz ze sobą wymieszać, a następnie umieścić w lodówce. Trochę śmietany, mleka, białek jaj, żelatyny lub nawet maślanki dodaje się do mieszanki sorbetu, w wyniku czego powstaje zamrożony deser, który jest bogatszy i bardziej kremowy w konsystencji niż lody.
Maszyna do szejków – gdzie kupić?
Słodki sorbet jest często podawany jako deser. W zależności od regionu słodzi się go miodem lub cukrem. Sorbet jest również produkowany ze smakami takimi jak czekolada, kawa i orzechy. Niektórzy kucharze dodają dodatkowe składniki dla tekstury, tworząc kombinacje takie jak cytryna i lawenda lub kawa z kawałkami czekolady.
Rozmaryn, pomidor, buraki i bazylia są używane do robienia pikantnych wersji sorbetów. Maszyna do sorbetów jest w dzisiejszych czasach bardzo popularna, ponieważ z jej pomocą można przygotować fantastyczny deser, który zrobi wrażenie na każdym gościu, którego zaprosimy do siebie na niedzielny obiad. Deser jest prosty do przyrządzenia – co z całą pewnością jest ogromną zaletą. Maszyna do szejków jest również bardzo popularna, ponieważ dzięki niej można przyrządzić pyszny i słodki napój na bazie mleka. Istnieje wiele przepisów, zarówno na sorbety, jak i mleczne napoje. Maszynka do sorbetów jest łatwo dostępna, więc każdy może zakupić taki produkt. Może się ona okazać również świetnym prezentem dla osób, które uwielbiają jeść słodkie i oryginalne desery, takie właśnie jak sorbety.